Polline d’api italiano

Più il polline è colorato, maggiore è la sua ricchezza nutritiva, dovuta alle varietà che lo costituiscono. Tipicamente i colori dominanti sono il giallo, il rosso, il nero o il marrone.
Ha proprietà nutrienti, energetiche ed azione regolatrice sulla funzione intestinale e aumento dell’emoglobina nel sangue.

E un alimento completo in termini di sostanze nutrienti, infatti contiene: proteine, vitamine, amminoacidi, carboidrati, enzimi, sali minerali.